
Ris med kylling i karry og det du ellers har
Line Birgitta Sonnichsen har delt denne opskrift med os.
Line skriver: Vi havde ananas, kokos, rosiner, majs, bananer og ærter i hjemmet, så det kom ovenpå 🙂
Bon appetit
Tilberedning
- Skær kyllingekødet og et løg i tern. Brun begge dele i en gryde.
- Tilsæt 3 tsk karry og dæk alt med vand (tilsæt evt. en bouillon terning). Retten koger i 45 min.
- I den sidste del af kogetiden tilberedes risene som anvist på pakken
Servering
- Når du serverer karrykyllingen, så server sammen med det, du har liggende i skabene, f.eks. kokos, dåseananas og rosiner.